洗練されたキレイな酸が爽やか！ 温度が上がると、雄町らしい旨みの広がりを感じられて、熟成が楽しみな一本。 ［原料米］岡山県産雄町 ［精米歩合］57% ［酒度］+11.9 ［酸度］1.8 ［酵母］六号酵母 ＊720mlサイズもございます。